Petit déjeuner

Une dégustation est proposée chaque matin au réveil.

Préparé exclusivement avec des produits tout frais de notre terroir, le petit-déjeuner sucré et salé comprend des fruits frais de saison qui vous accompagneront dans votre découverte de la Sicile.

Le petit-déjeuner est servi dehors, sous le portique, ou dans la salle du petit-déjeuner, à l’intérieur.

Au moment de votre réservation, veuillez préciser d’éventuelles exigences alimentaires particulières.

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“Aujourd’hui, je ne sors pas”

« Aujourd’hui, je ne sors pas » est un menu simple et de qualité, réservé aux personnes qui préfèrent rester « à la maison ». Il est accompagné d’un bon vin sicilien ou d’une bière fraîche.

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Sélection de vins

Balarte Hotel propose une sélection de vins blancs et rouges provenant des plus importants cépages siciliens.

Vous y trouverez également des vins mousseux et des vins liquoreux, pour accompagner chaque moment particulier de la journée.