La colazione

Una degustazione si presenta ogni mattina al risveglio dei nostri ospiti.
Preparata esclusivamente con prodotti freschissimi e del nostro territorio. Dolce, salato e frutta fresca di stagione per accompagnare i nostri ospiti nel loro viaggio alla scoperta della Sicilia.

La colazione viene servita nei portici all’esterno o nella sala colazioni interna.

In fase di prenotazione è possibile specificare particolari esigenze alimentari.

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Oggi non esco

“Oggi non esco” è un menù semplice e di qualità riservato agli ospiti che preferiscono rimanere  a “casa” , accompagnato  da un buon vino siciliano o da una birra fresca.

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Selezione Vini

In Balarte Hotel è disponibile una selezione di vini bianchi e rossi dei più importanti vitigni siciliani.
Troverete anche delle bollicine oltre che dei vini liquorosi. Il tutto per accompagnarvi nei diversi momenti della giornata.